En Guete

Lieber Gast,

Wir haben eine innovative, vielseitige und vorzügliche Küche.

Wir verwenden hauptsächlich Schweizerfleisch, 

mit wenigen Ausnahmen von EU und marktfrisches Gemüse

über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können,

informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

alle Preise inkl. MwSt

Vorspeise

Bouillon mit Ei
Fr. 7.50
Gerstensuppe mit Rahmhäubchen
Fr. 9.50
Gemischter Salat mit Hausdressing
Fr. 14.50
Tatar vom frischen Rindsfilet von Hand geschnitten nach Ihrem Geschmack mild, scharf oder feurig zubereitet mit getoastetem Brot und Butter serviert
Fr. 28.00
Vorspeise
Tatar vom frischen Rindsfilet von Hand geschnitten nach Ihrem Geschmack mild, scharf oder feurig zubereitet mit getoastetem Brot und Butter serviert
Fr. 46.00
Hauptgang

 

Hauptgerichte

Rindsfilet mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 54.00
Schweins Cordonbleu gefüllt mit Schinken, Rohschinken und Käse dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 38.00
Schweinsschnitzel paniert mit hausgemachtem Paniermehl dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 29.50
Fr. 25.50
Kalbscordonbleu gefüllt mit Schinken, Rohschinken und Käse dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 42.00

 

Vegetarisch

Aelplermagaronen mit knusprigen Zwiebelringen dazu Apfelmus
Fr. 21.50
Fischknusperli hausgemacht mit feiner Tartarsauce dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 31.50

 

Für unsere kleinen Gäste

Kinder - Karte bis 12 Jahr

Schweinsschnitzel paniert mit hausgemachtem Paniermehl dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 14.50
Fischknusperli hausgemacht mit feiner Tartarsauce dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 14.00
Chicken-Nuggets dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 14.00
1 paar Wienerli dazu Gemüse und Pommes - frites
Fr. 11.00

 

Zum Zvieri

und den kleinen Hunger

Wurst-Käsesalat garniert
Fr. 23.50
Wurstsalat garniert
Fr. 21.50
Käsesalat garniert
Fr. 21.50
Eigenthalerhofteller
Fr. 24.50
Eingeklemmte mit Schinken, Rohschinken, Salami, Speck oder Käse
Fr. 9.50

 

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